boulettes de porc a la citronelle

Posté par ideesrachel le 22 février 2012

Une recette facile a faire et bonne avec du riz et du lait coco et c’est la même recette que pour le poulet ont change juste de viande

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Ingrédients

250 gr de viande de porc hacé

1 brique de lait coco

2 échalotes

2c a soupe de citronnelle hachée

20 gr de beurre

1c à soupe de sauce nuoc mam

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préparation

Hache le porc  et échalotes

Mélange avec tout le reste des ingrédients sauf le beurre

Fait fondre ton beurre dans une poêle forme des boulettes avec ta préparation et fait cuire

Servir avec du riz et du lait de coco pour tremper les boulettes

 

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