Les idées de Rachel

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biscuits à la cuillère 29 mars 2020

Classé dans : 0.recettes,1.11.gateaux,gateaux individuels — ideesrachel @ 8 h 51 min

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aujourd’hui avec des restes de tofu soyeux et de mascarpone j’ai fait des tiramisu mais je n’avais pas de biscuits cuillères,donc je les aient fait .

ingrédients 5 personnes

2 œufs

60 g de sucre

40 g de farine

sucre glace 

préparation

préchauffe à 150°c ton four

sépare tes blancs des jaunes

fouette 35 g de sucre avec les jaunes

monte tes blancs en neige avec le reste du sucre

mélange délicatement tes blancs avec le mélange jaunes et sucre.

ajoute la farine sans trop brasser.

mettre dans une poche à douille et fait des bâtons assez espacés

saupoudre de sucre glace avant de mettre au four 15 à 20 min

quand ils sont cuit sort les et laisse refroidir avant de t’en servir pour tes tiramisu

 

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