Les idées de Rachel

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anniversaire 60 ans de ma maman 2012 3 septembre 2012

Classé dans : 0.recettes,1.20 buffets — ideesrachel @ 13 h 54 min

Pour faire ce buffet, cela m’a pris 3 semaines, j’ai beaucoup congelé, car j’ai fait cela seule, nous étions plus de 60 et en plus, je lui ai fait les gâteaux.

sur les premières photos c’est le buffet que j’avais fait,  les recettes sont après ces photos. cliquez sur le nom et cela vous conduit directement à la recette. pour certaines car je n’ai pas mis toutes les recettes seulement celle qui ce sont le plus manger et celle donc j’avais les recettes. pour les autres j’ai pris sur internet vous taper le titre de la recette et vous les trouver .

 

 

anniversaire 60 ans de ma maman 2012 dans 0.recettes IMG_1573-1024x575

IMG_15741-1024x575 dans 1.20 buffets

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IMG_1490-150x112roulrouls aux escargots

IMG_1576minis quiches 

IMG_1575-150x84minis cakes mascarpone lardons figues

IMG_1565-150x84verrines chantilly a ll’ail courgettes au citron

IMG_1564-150x84navette tapenade ail jambon crue parmesan

IMG_1561-150x84quiches crevettes

IMG_1560-150x84sucettes saint moret raisins

IMG_1556-150x84brochettes jambon blanc ananas

IMG_1555-150x84crabcakes

IMG_1552-150x84quiches courgettes persil

IMG_1551-150x84sucettes tomates mozzarella pistou

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IMG_1544-150x84quiches asperges

IMG_1543-150x84navettes mayo citron saumon fumée

IMG_1540-150x84brochette ananas chorizo

 

 

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IMG_1588-150x112milles feuilles

IMG_1597-150x112mousse amande gateau pistache gelée fruits exotique framboises

IMG_1590-150x112opéra

IMG_1589-150x112mousse d’amande

IMG_1591-150x112décor de l’opéra

 

IMG_1596-150x112tableau en madeleines

IMG_1594-150x112madeleines violette a la lavande

IMG_1592-150x112madeleine au chocolat

IMG_1593-150x112madeleine vanille

IMG_1595-150x112madeleine à la rose

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buffet 6 ans de Fanny 2012. 13 mai 2012

Classé dans : 0.recettes,1.20 buffets — ideesrachel @ 17 h 56 min

 

Buffet 6 ans de Fanny 2012. dans 0.recettes Copie-de-IMG_0885-225x300

Voilà les photos et la liste de mon premier buffet fait pour les 6 ans de ma fille Fanny

Je mettrais les recettes plus tard, car il y en a beaucoup en fait, nous étions 16 personnes, mais j’ai le problème de ne pas savoir faire pour peu de personnes donc on pouvait largement manger 30 personnes

Je mettrais les recettes plus tard, car il y en a beaucoup en fait, nous étions 16 personnes, mais j’ai le problème de ne pas savoir faire pour peu de personnes donc on pouvait largement manger 30 personnes

J’avais fait des étiquettes avec le nom des choses à grignoter comme cela pas de question,pour les invités .

Le jour J j’ai passé la journée à préparer le reste des plats pendants que ma fille aînée préparait la déco et l’installation des tables merci Laura…

Voilà la liste du buffet cliquer sur les noms en lien les recettes au fur et à mesure que j’écris les recettes

Je mets entre parenthèses ce qui peut se congeler et être fait le jour J en plus je vous note si j’avais fait chauffer ou pas

 

 
 

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