Les idées de Rachel

Bienvenue sur mon blog !

 

friands au fromage 3 octobre 2017

Classé dans : 0.recettes,04.entrees — ideesrachel @ 14 h 26 min

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Pour le repas de midi, j’avais fait des friands au fromage les enfants on adorer

Pour le coup rien de très compliquer une béchamel assez épaisse avec du fromage dedans et de la pâte feuilletée, je remets le lien de la recette ici 

Ingrédients : pour la béchamel recette tupperware

25 g de beurre,
50 g de farine,
300ml de lait
Sel poivre et muscade.
100 gr de gruyère
50g de parmesan
Préparation :

fait fondre le beurre dans le pichet microplus (avec couvercle – 30 secondes 750 watts), ajoute la farine, mélange avec le fouet souple et délaye avec le lait tout en continuant à fouetter.

Pose le couvercle, faire cuire 2 mn au micro-onde , ouvre et fouette, refaire cuire 4 min 
Saler et poivrer.à joute le fromage Re-fouetter à nouveau et laisser refroidir

Quand ta béchamel est complètement froide 

Étale ta pâte que tu auras préparée au minimum 2h00 avant

Coupe des bandes

Déposes sur le bas de ta bande une cuillère de béchamel et soude bien le tout

Badigeonne de jaune d’œuf et fait cuire four préchauffé à 190°c. quand ils sont bien gonflés et bien dorer c’est cuit.

 

 

poudre de lavage maison pour lave-vaisselle

Classé dans : 4.bricolage,divers — ideesrachel @ 14 h 13 min

 

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Aujourd’hui, j’ai fabriqué de la poudre de lavage pour mon lave-vaisselle après avoir cherché sur internet lu les commentaires des un et des autres, j’ai choisis cette formule tester de suite ma vaisselle est ressortis étincelante 

Coût de revient 7 euros pour 67 lavages environ soit 15 gr par lavage

Voici la préparation montre en main cela m’as pris 5 min, il faut seulement 3 ingrédients

800 g de cristaux de soude

200 g d’acide citrique

300 g de sel gros

Prends un récipient qui ferme verse les 3 ingrédients mélange

Pour l’utilisation 1 à 1 cuil 1/2 à soupe à chaque lavage en fonction de l’état de votre vaisselle

Et vous pouvez remplacer le liquide de rinçage par du vinaigre blanc.

 

 

porte clé pompon monstre-moche 20 septembre 2017

Classé dans : 3.travaux manuels,automne — ideesrachel @ 13 h 02 min

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Pour demain soir avec les enfants, nous allons faire un bricolage, j’ai prévu de faire des portes clés  pompons tout moches comme des monstres.

Là, sur la photo, c’est celui que j’ai fait en modèle, mais je suis resté simple pour que les enfants travail eux même leur imagination.si je fait un modèle trop moche ils vont recopier sans réfléchir. Je parle par expérience et cette année je vais les laisser un peu réfléchir et trouver par eux même .

On va faire des pompons avec le kit à pompons  ils peuvent faire eux même les pompons en 5 min porte clé pompon  monstre-moche dans 3.travaux manuels 81Rs9sXRtYL._SL1000_

Et on collera des yeux des bouts de bâtons ou de la feutrines enfin tout ce que les enfants voudrons pour faire un monstre tout moche

Là, je vous donne aucune liste juste des idées et je vous mets la photo du kit à pompons 

 

 

friands jambon et jambon merguez 17 septembre 2017

Classé dans : 0.recettes,04.entrees — ideesrachel @ 11 h 19 min

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Pour utiliser un reste de jambon et une boite de ricotta j’ai fait des friands avec la recette de la pâte feuilletée escargot cliquer ici lien de la recette de la pâte

Pour la farce, j’avoue que je ne peu donner aucune quantité, car j’ai fait avec mes restes du frigo donc a vous de voir et d’imaginer et d’inventer là, je vous donne mes ingrédients de base que j’ai mis .

Ingrédients

Reste de jambon mixé

250 g de chair à saucisse

1 boite de riccota

5 vache qui rit

3 merguez

Sel

Préparation

Mixe ton jambon mélange avec la chair à saucisse les fromages

Divise ton mélange en deux et dans une moitié ajoute ta chair de merguez

Préparer ta pâte feuilletée

Étale là et coupe des rectangle long sur une moitié de ta pâte dépose ta farce replie en deux ta pâte soude bien les bords 

Badigeonne de jaune d’œuf

Fait cuire au four à 200c°

Servir avec une salade le soir cela fait un repas complet.

 

 

pâte feuilletée escargot

Classé dans : 0.recettes,04.entrees,1.12.recettes de pains — ideesrachel @ 11 h 07 min

 

 

 

 

 

 

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Cette semaine, j’ai fait des feuilletés au jambon et jambon merguez recette dans un autre article à venir

Comme je n’avais pas de pâte feuilletée, j’ai trouvé cette recette sur ce blog clique sur la bannière. une astuce pour toujours avoir du beurre de prêt au congélateur j’ai mis en sachet le poids que la recette demande de beurre surgeler comme cela je perd moins de temps .

 

Maman…ça déborde

Ayant suivi pas à pas la recette, je ne vous l’écris pas, mais vous donne le lien où la trouver

La photo est ma pâte.

 

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