sachets gourmands sos 4 décembre 2015

Classé dans : 1.23 paniers gourmands — ideesrachel @ 7 h 32 min

  

Cette année pour garnir mes paniers gourmands, j’ai décidé de faire des sachets sos j,’ai pas mal chercher sur internet et ont trouve beaucoup de sachet cookies et je voulais pas faire ceux là et j’ai trouver mais impossible de retrouver le site le sachet crackers et soupe gourmande

Pour la soupe, les quantités étaient trop pour mes sachets et surtout, je voulais rien acheter donc j’ai fait avec les légumes secs que j’avais dans mes placards et c’est là que je me suis aperçu que j’en avais pas mal, car j’ai fait 10 sachets avec un poids total de 300 g de légumes secs et les aromates

Mais cela m’a permis de vider un peu

Idem pour les sachets crackers, j’avais tout à la maison

Et dès que je reçois mes sachets, je pourrais préparer mes sos riz au lait là aussi je n’ai acheter que les carambars j’ai déjà tout le reste

Après je ne fais pas que ça donc je mettrais au fur et à mesure de ma fabrication les recettes

Voilà donc pour les sacs sos je, vous mets le lien d’un modèle d’étiquette ce n’est pas les mêmes que moi car j’ai pas enregistrer donc j’ai refait pour mettre sur mon article après il vous suffit de modifier en fonction de vos besoin c’est du doc Word

sos crakers

sos soupe

Recettes pour les sachets soupe gourmande, je ne sais pas pour combien de personne ça fait.

Pour les étiquettes, je les ai fabriquées moi-même et fait un papier avec la recette que j’ai agrafé au dos du sachet

Ingrédients dans l’ordre mis dans mes sachets

50 gr de riz

50 gr de pois gourmands vert concassés

50 gr de blé perlé

50 gr de lentilles corail

50 gr de lentilles verte

50 gr de lentilles jaune

2 cuillères a soupe de fond de volaille

1 cuillère à soupe d’oignon séché en grains

1 cuillère à soupe d’herbe de Provence

Préparation

Ajoutez une étiquette avec la recette
Mettre tous les ingrédients du bocal dans une grande casserole, ajouter 2 litres d’eau et une noisette de beurre (facultatif). Porter le tout à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter pendant une trentaine de minutes. Les légumes doivent être très tendres. Mixer ou manger tel quel. Bon appétit !

Recette sos crackers

Ingrédients

125 g de farine

35 g de farine de pois chiche

1 pincée de levure chimique

1 pincée sel

1 pincée poivre

20 – 25 pistaches non salées et un peu concassées

Préparation

Verser le contenu du pot dans un saladier.
Ajouter un yaourt nature (100 g) et 20ml d’huile d’olive. Ajouté un peu d’eau si nécessaire, la pâte doit avoir la consistance d’une pâte brisée. Laisser reposer 20 mn au réfrigérateur. Préchauffer le four th. 6 (180°C). Étaler la pâte sur un plan fariné sur 2 à 3 mm d’épaisseur. Découper à l’emporte-pièce ou au couteau, en forme rectangulaire. Déposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverts de papier sulfurisé. Parsemer de fleur de sel et de parmesan râpé. Enfourner et laisser cuire 15 à 20 min, jusqu’à ce que les biscuits colorent.  »