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sel au piment 18 décembre 2015
Encore un cadeau de mon panier gourmand
Mais là très simple pas de cuisson, j’ai juste mixé
J’avais cet été planté deux pieds de piments rouges que a donner +
J’ai mis à sécher mes piments pour les utiliser cet hiver
J’ai donc aucun dosage a donner tout à été fait au pif.
J’ai pris mes piments secs et je les ai mixés, j’ai mixé grossièrement 2kg de sel gros et mélanger avec le piment et mis le tout dans des tubes à essai ou des petits sacs
